咖啡店打工做什么

在咖啡店打工，主要的工作内容可以归纳为以下几点：

咖啡制作与服务

制作和提供各种咖啡和饮品，如咖啡、茶、果汁等。

根据顾客需求定制咖啡，提供优质的服务。

在高峰期快速、有条理地完成多个任务，确保顾客满意。

门店清洁与维护

保持咖啡店的清洁和整洁，包括桌面、地面、设备和工作区域。

随时收拾客人用过的杯子和餐具，确保门店环境舒适。

打扫卫生死角，清理厕所等。

顾客接待与沟通

热情接待顾客，为客人提供座位和点餐服务。

解答顾客疑问，处理突发情况，提供必要的帮助。

保持良好的沟通，确保顾客满意度。

销售与收银

记录销售情况，做好销售报表。

收银并确保找零正确。

协助经理进行库存管理和产品新鲜度检查。

团队协作与管理

督导下属员工，确保团队工作效率和服务质量。

与其他部门协作，如与烘焙师和饮品师配合制作产品。

参与店铺的日常运营和管理工作。

学习与培训

学习咖啡制作和相关技能，提高自身服务水平。

参加店内组织的培训，了解门店文化和经营方针。

设备维护与盘点

维护咖啡机等设备，确保设备正常运行。

定期进行物料盘点，及时补充所需物品。

这些工作虽然琐碎，但需要员工具备良好的服务态度、团队合作精神和责任心。通过在咖啡店打工，不仅可以提升个人的职业技能和服务水平，还能培养良好的职业素养和人际交往能力。