厨房里应该买些什么
厨房里需要购买的物品可以分为几个主要类别:
基础炊具
橱柜:用于储存餐具、厨具等物品。
炉灶:包括燃气灶和电磁炉等,用于烹饪食物。
锅具:炒锅、煎锅、汤锅等,用于煮、炒、炖等不同的烹饪方式。
锅铲、勺、筷:用于搅拌和取食。
碗、碟、盆:用于盛放食物。
储物柜:用于分类存放各种厨房用品。
厨房小家电
电饭煲:用于自动煮饭。
微波炉:用于快速加热和解冻食物。
电饼铛:用于制作饼类食物。
电磁炉:使用安全、经济节能,适合小家庭或租房家庭。
冰箱:用于食物储存和保鲜。
净水器:用于过滤水质,提供干净的饮用水。
垃圾处理器:用于处理厨房垃圾,保持厨房清洁。
洗涤和清洁用品
洗洁精:用于清洗餐具和厨具。
抹布:用于擦拭器物。
清洁球:用于清洁锅碗瓢盆等。
油污净:专门用于清除厨房重油区域的污渍。
沥水篮:用于洗菜、洗水果,方便沥干水分。
保鲜膜和保鲜袋:用于食物保鲜和储存。
米桶:用于储存大米。
调料和酱料
米、面、油、盐、味精、酱油、香油、醋等基本调料。
花椒、葱、姜、蒜等常用香料。
常规菜酱料和特殊调料盒。
刀具和砧板
刀具套装:包括菜刀、斩骨刀、剪刀等。
砧板:用于切食物,有木制和合成橡胶材质可选。
旋转调料架和磁吸刀架:用于方便存放和取用调料和刀具。
其他辅助用品
保鲜盒和保鲜罐:用于分装和储存食物。
真空包装机:用于食物真空保存。
手持搅拌机:用于制作乳化体、酱料等。
挤酱瓶:用于分装油、醋等调料。
方形周转盘、量杯、削皮刀、刨丝器等:用于厨房中的各种操作。
橡胶铲、烤肉夹、煎铲:用于不同烹饪需求的工具。
商用保鲜膜:比家用保鲜膜更便宜,适合大量使用。
餐饮用具
餐盘、碗、筷子、刀叉等基本餐具。
茶具、酒具、杯子等特殊用途的器具。
厨房电器
烤箱、面包机、爆米花机、刨冰机、打蛋器、酸奶机等,用于制作各种烘焙和饮品。
蒸烤一体箱,集蒸和烤功能于一身。
根据以上分类,可以根据自己的实际需求和厨房空间进行选择。建议购买一些实用性强、性价比高的产品,以提升厨房的使用效率和舒适度。