功夫茶

泡功夫茶最好使用 高质量的水源，如矿泉水或经过过滤器过滤后的自来水。水的温度也很关键，具体建议如下：

浓茶：

用沸水冲泡。

淡茶：

用80℃左右的水冲泡。

乌龙茶：

需要温度介于80℃和100℃之间。

红茶和黑茶：

需要100℃的水温。

此外，潮汕功夫茶特别讲究使用山泉水，因为山泉水清澈透明，能带出茶叶最本真的味道，使茶汤更加醇厚、顺滑，回味无穷。

综上所述，选择高质量的水源，并控制好水温，是泡好功夫茶的关键。建议使用矿泉水或过滤后的自来水，并根据不同茶叶类型调整水温，以获得最佳的口感和风味。