英国菜前食品一般是什么

英国菜的前菜通常包括以下几种：

沙拉：

各种生菜、蔬菜和调味料的混合，是英式前菜中非常常见的选择。

熏三文鱼：

来自苏格兰的三文鱼，通常搭配简单的调味料，如牛油果和酸奶油酱。

汤：

如英格兰蛤蜊浓汤、蘑菇汤等，可以在正餐前喝汤垫垫胃。

烤牛肉和约克郡布丁：

经典的英国美食，牛肉与布丁的搭配，布丁放在烤牛肉下面，让肉汁滴在布丁上。

烟熏三文鱼：

作为轻盈的开胃菜，熏三文鱼只需简单的调味，非常美味。

司康饼：

搭配奶油和果酱，是英式早餐中常见的食品。

水果拼盘：

新鲜水果的拼盘，作为开胃菜或甜点。

巴腾堡蛋糕：

一种传统的英式甜点，通常在早餐时食用。

这些前菜既可以作为正餐前的开胃菜，也可以在下午茶时享用。英式前菜通常分量不大，旨在唤醒味蕾，为接下来的主菜做准备