冷库制冷机挂霜怎么办
针对冷库制冷机挂霜的问题,可以采取以下几种方法:
热气融霜
原理:利用压缩机排出的高温高压气体(如热氟或热氨)进入蒸发器,使蒸发器暂时作为冷凝器,利用热工质冷凝时放出的热量融化蒸发器表面的霜层。
优点:经济可靠,维护管理方便,投资和施工难度不大。
适用场景:适用于大多数冷库,特别是大、中型冷库。
喷水除霜
原理:利用水泵或喷水装置向蒸发器表面喷水,利用水的热量融化霜层并将其冲掉。
优点:除霜效果好,时间短,操作简单。
适用场景:更适合于空冷器,对于蒸发盘管操作相对困难,但可以通过调整喷水装置和角度来解决。注意:水冲霜容易使库内起雾,造成冷间顶棚滴水,可能影响使用寿命,因此操作前需关闭冷风机的供液阀,并提前做好准备。
电气除霜
原理:利用电热管或电热丝对蒸发器进行加热,使霜层融化。
优点:操作简单,适用于中、小型冷风机或铝排管。
缺点:耗电量大,对库温波动影响大,且电热元件易损坏,存在安全隐患。
适用场景:缺水地区或小型冷库。
机械(人工)除霜
方法:使用扫把、月牙形霜铲等专用工具直接清除蒸发器表面的霜层。
优点:不增加设备复杂性,操作简单。
缺点:劳动强度大,除霜不均匀、不彻底,且可能对蒸发器造成损坏。
适用场景:小型冷库或光滑排管蒸发器,且库内无食品或食品较少时。
综合除霜方法
结合以上几种方法,根据具体情况选择合适的除霜方式,以达到最佳效果。例如,可以先进行热气融霜,再进行喷水除霜,以彻底清除霜层。
检查冷库的化霜功能
检查冷库是否有化霜的功能,一般的冷库都会有电热丝化霜的功能,如果有直接启动一下就能蒸发掉冷风机上面的霜。
加装风幕机或胶帘
在冷柜的门上面加装风幕机,可以减少冷库与外界空气进行对流,保持冷库的空气干燥,从而减少结冰的情况。给冷库加装胶帘,一方面可以避免冷气外泄,另一方面外面湿润的空气也进来比较少,使冷风机结霜情况好转。
规范冷库使用
冷库门处加装门帘或风幕机,隔绝外部热空气侵入,同时规范冷库使用,做到及时关门,减少外部热空气的侵入。
调整除霜周期和时间
重新设置除霜周期和除霜时间,并留出足够的排水时间,确保蒸发器上每一结霜部分都被水冲刷干净彻底。
通过以上方法,可以有效地解决冷库制冷机挂霜的问题,保证冷库的正常运行和食品的质量。